酪氨酸屬于芳香族氨基酸，是人體的半必需氨基酸之一，酪氨酸的代謝性紊亂將導致一些遺傳性疾病，因此醫藥上常用作氨基酸類營養藥，治療脊髓灰質炎、腦炎、甲狀腺機能亢進等疾病。還可以促進黑色素的形成，減輕白風癥狀。
本文參考藥典中的方法，采用 88%甲酸進行前處理，分別用 3M kcl和 1M 的氯化鋰作為電極填充液進行對比， 結果顯示無明顯差別。